VOORGERECHTEN

Kreeftensoep – Armagnac – room

€ 19

Sint-Jakobsnootjes – pompoen – wakamé – strozzapreti – pesto

€ 30

Gambas – ontschaald en gegrild – groentebed – kerriesaus

€ 27

Tarbot – paksoi – tomatenboter

€ 32

HOOFDGERECHTEN

Paling in het groen

€ 31

Paling op Sentse wijze

€33

Gebakken roodbaars – brandade van knolselder – jus van schelpdieren – dille

€ 30

Hertenbout – bospaddenstoelen – peultjes – raapjes – kastanjekroket

€ 35